Une cuisine qui a le goût d'ici
Méditerranéenne, éco-responsable, 100% maison. De mai à septembre, sous un chêne centenaire, entre garrigue et collines.
On cuisine ce que la terre nous donne, quand elle nous le donne.Eric, en cuisine
Nos inspirations
Mezzé méditerranéens
Tartinades, légumes grillés, houmous, fleurs comestibles. Une entrée à partager qui donne le ton du repas.
Plats du marché
Cuisson lente, herbes du jardin, producteurs locaux. La carte change au fil des saisons et des arrivages.
Desserts maison
Sorbets verveine du jardin, tarte aux myrtilles, tarte citron-thym. Tout est fait ici, avec ce qui pousse autour.
Maison
Locale
Bio
Ceux qui nous nourrissent
Ils sont à quelques kilomètres. On les connaît, on les respecte, et ça se sent dans l'assiette.
Ferme de Bagneloup
Maraîchage
La Biquetterie
Fromages de chèvre
Béatrice Daumsay
Pain au levain
Les fleurs de Calou
Fleurs comestibles
L'Étoile Bio
Épicerie bio
Domaine Zélige Caravent
Vin nature
Privatisez le lieu
Anniversaire, réunion de famille, séminaire en petit comité : le lieu se prête à tous les moments qui comptent. On s'occupe de tout, vous profitez.
Avant de venir
Faut-il réserver ?
Y a-t-il des options végétariennes ?
Quels sont les horaires ?
Le restaurant est-il couvert ?
Envie de goûter ?
Appelez-nous pour réserver votre table. On vous attend sous le chêne.
04 66 77 15 85